Gastronomie-Friteusen unterscheiden sich in Friteusen, die elektrisch oder mit Gas betrieben werden. Sie unterscheiden sich auch in der Größe/Gewicht und manchmal in Material (die meisten sind jedoch aus Edelstahl). Ein weiterer Unterschied ist, dass es Tischgeräte und Standgeräte gibt. Gastronomie-Friteusen haben auch eine unterschiedliche Anzahl von Becken und Körben. Somit ist die Füllmenge/Fettkapazität von Gerät zu Gerät unterschiedlich.
Die Leistungsstärke ist auch verschieden und dadurch verringert/verlängert sich die Garzeit. Vor dem Kauf sollte man auch auf andere wichtige Punkte achten, wie zum Beispiel die Reinigung. Oft wird dieser Fakt erst nach dem Kauf erkannt und dann ist es zu spät. Der wohl wichtigste Aspekt dürfte sein, das Preisleistungsverhältnis der Gastronomie-Friteusen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen